Diplômée de la Cape Wine Academy après un séjour en Afrique du Sud, Audrey Moineau lance en juin 2010 The Tasting Room, une société d’importation et de distribution de vins fins en provenance des pays du Nouveau Monde.Â
Aujourd’hui, Audrey Moineau commercialise une large gamme de vins sud-africains issus de domaines pour lesquels elle a obtenu l’exclusivité d’importation.
L’objectif de The Tasting Room est de proposer des produits authentiques qui sont le reflet d’un terroir. C’est pour cette raison qu’Audrey Moineau a décidé de travailler exclusivement avec des petits producteurs-récoltants.
Pour respecter la philosophie qui est la sienne, Audrey Moineau choisit des vins de qualité qui proviennent de domaines qui bénéficient d’une certification attestant de leur engagement actif pour protéger le biodiversité, pour pratiquer une viticulture intégrée ou encore une vinification raisonnée.
The Tasting Room offre à sa clientèle un choix varié, exclusif et renouvelé de vins sélectionnés rigoureusement.
Pour en savoir plus sur cette société située à Chênée, n’hésitez pas à faire un tour sur leur site internet : www.thetastingroomcompany.com
