Consultant marché agroalimentaire : Quelles sont ses missions ?
Un consultant en marché agroalimentaire est un spécialiste qui peut vous aider à concevoir et déployer une stratégie répondant aux besoins de votre enseigne au cas où vous commercialisez des produits alimentaires. Dit comme cela, son rôle peut sembler simple, mais en réalité, sachez que cela nécessite des connaissances pointues et une grande expertise dans le domaine. Dans ce dossier, nous allons voir quelles sont exactement ses missions ?
Mieux positionner vos produits
Ce genre de consultant doit faire preuve d’une connaissance indéniable concernant les spécificités du marché agroalimentaire, qu’il s’agisse d’un marché international, régional ou local. Selon son domaine de compétence, il se doit donc de maitriser les lois et réglementations régissant le commerce agroalimentaire, l’importation et l’exportation des produits.
Votre entreprise peut faire appel à un tel expert pour des raisons diverses qui visent toutes à concevoir une stratégie marketing concordant à vos besoins. Entre autres, il pourra vous accompagner dans la réalisation d’une étude du marché que vous souhaitez conquérir ou dans lequel vous voulez mieux positionner votre marque. Vous pouvez également recourir à ses services pour effectuer des réajustements des stratégies marketing que vous avez mises en place.
Si votre société est nouvellement créée, le consultant marché agroalimentaire pourra vous orienter en se référant aux lois et réglementations locales. Ce qui vous permettra de constituer votre premier réseau de distribution.
Maitriser vos coûts de production
Lorsque vous voulez vous lancer dans l’exportation de produits, vous devez être à l’affut des normes en vigueur, de la part de marché de vos concurrents, de vos forces de ventes, etc. Si vous êtes un novice dans le domaine, le consultant en marché agroalimentaire vous sera donc d’une très grande utilité pour les conseils qu’il peut vous fournir.
Il vous permettra de connaitre les pratiques et les comportements d’achat des consommateurs de vos pays cibles pour percer les nouveaux marchés internationaux. Pour ce faire, il va élaborer des stratégies marketing efficaces qui vous permettront de gagner en parts de marché.
Si besoin, votre prestataire vous aidera à opter pour les meilleurs moyens de communication afin de promouvoir vos produits. Mais surtout, votre consultant pourra optimiser vos coûts de production en vous indiquant les réseaux de distribution avantageux et en réalisant une analyse de ces coûts pour que vous puissiez vous fixer sur les prix à pratiquer, tout en restant dans vos marges.